MIS - EDUCATION SKILL JKOBS / KHÓA ĐÀO TẠO CHỨNG CHỈ BARTENDER

Cùng với sự phát triển nở rộ của ngành dịch vụ nhà hàng, khách sạn, quầy bar.., nhu cầu tuyển dụng những vị trí như lễ tân, đầu bếp, pha chế cocktail (bartender) vì thế mà trở nên “rầm rộ” hơn.

Bartender là danh từ để chỉ những người pha chế ở quầy bar. Một bartender điển hình thường làm việc với rượu, hoa quả, chai, bình lắc rượu và ly. Nói là nghề pha chế, nhưng một bartender thường phải thành thục các ngón nghề biểu diễn bình shaker (hay dân trong nghề gọi là showmanship) Bartender giỏi là người có thể thuộc nằm lòng các công thức pha chế chuẩn nhiều loại cocktail, hay sáng tạo một số thức uống khác từ những món điển hình

Nghề Bartender ở Việt Nam hiện nay đang trở nên thịnh hành với sự xuất hiện của ngày càng nhiều các quán bar, khách sạn và nhà hàng lớn với nhiều mô hình phục vụ khác nhau. Nhu cầu về nghề bartender trở nên “nóng” hơn bao giờ hết với con số có khi lên đến hơn 600 tại các trang web tìm kiếm việc làm.

Những kĩ năng cần thiết của một người bartender:

- Kỹ năng pha chế: Chính là khả năng định lượng nguyên liệu cocktail sao cho ly cocktall có hương vị cân bằng; trình bày sản phẩm đạt yêu cầu tươi ngon, hấp dẫn. Phải thuộc nằm lòng tên gọi, cách phân biệt các loại rượu, các kiểu ly thích hợp cho từng thức uống khác nhau cũng như công thức pha chế từ đơn giản đến phức tạp các loại cocktail, mocktail, trà, café…Không những thế, một bartender chuyên nghiệp còn phải hiểu sâu sắc những đặc tính mà rượu sẽ có được tuỳ theo thời gian và loại thùng chứa, sự tương tác giữa các loại rượu với nhau.

- Sự sáng tạo: Để tránh là bản sao y hệt nhau với những công thức pha chế truyền từ đời này sang đời khác, bartender phải là người luôn sáng tạo. Pha chế rượu không chỉ đơn thuần làm theo công thức. Công việc của một bartender đòi hỏi cả nghệ thuật lẫn kỹ thuật, phải sáng tạo không ngừng để tạo ra những thức uống ngon, lạ và giàu dinh dưỡng.

Mục tiêu của khóa học:

– Khóa học nhằm giúp học viên có kỹ năng pha chế đồ uống trong các lĩnh vực pha chế đồ uống tại các nhà hàng khách sạn và quán bar.

– Giúp học viên phát huy khả năng sáng tạo của bản thân.

– Ngoài ra học viên có kiến thức về kinh doanh mở nhà hàng, quán bar.

Nội dung khóa học

+ Nhận biết công cụ, dụng cụ pha chế trong quầy bar.

+ Giới thiệu các dòng cà phê máy, cà phê phin.

+ Phương pháp nhận biết được các loại đồ uống có cồn & không cồn, xuất xứ và chất lượng sản phẩm.

+ Thực hành pha chế hơn 60 loại thức uống: cà phê, sinh tố, cocktail, soda …

+ Phát huy tính sáng tạo của bản thân, có kĩ năng bắt kịp nhu cầu thị trường hiện tại.

+ Nắm bắt tâm lí khách hàng, thành thục nghệ thuật biểu diễn khi pha chế.

+ Tư vấn mở cửa hàng kinh doanh đồ uống, quán bar… sau khi kết thúc khóa học.

MIS - HỒ SƠ ĐĂNG KÝ HỌC KHÓA ĐÀO TẠO CHỨNG CHỈ NGHỀ BARTENDER

a. Hồ sơ đăng ký

• 03 hình 4*6 (chụp trên nền xanh)
• CMND hoặc hộ chiếu bản gốc

b. Các hình thức đăng ký KHÓA ĐÀO TẠO CHỨNG CHỈ NGHỀ BARTENDER

Đăng ký trực tiếp tại địa chỉ: Phòng 02, Lầu 08, Tòa nhà VIN-PEARL PLAZA, Số 561A, Đường Điện Biên Phủ, Quận Bình Thạnh , TP. Hồ Chí Minh

Đăng ký qua hotline : 028 7304 5768 ​

Đăng ký qua email: miseduskillvn@gmail.com 

MIS – CẤP CHỨNG CHỈ KHÓA ĐÀO CHỨNG CHỈ NGHỀ BARTENDER

• Sau 10 ngày kết thúc khóa học, thí sinh sẽ được cấp chứng chỉ . 

MIS - THỜI GIAN HỌC KHÓA ĐÀO TẠO CHỨNG CHỈ NGHỀ BARTENDER

• Sau 10 ngày thí sinh sẽ nhận được thông báo chính thức 
• Lịch học sẽ được gửi trực tiếp cho thí sinh qua email hoặc đường bưu điện, nếu ở nước ngoài sẽ lâu hơn.

MIS - LỆ PHÍ KHÓA HỌC KHÓA ĐÀO TẠO CHỨNG CHỈ NGHỀ BARTENDER

• Lệ phí (updating)

Giới thiệu khóa học MIS - Online

Các khóa học trực tuyến sẽ trở thành cách học tuyệt vời nhất mà chúng ta từng có. Nó mở ra sự tiếp cận gần như không giới hạn với thế giới về cả lí thuyết và thực hành. MIS là tổ chức ứng dụng khóa học trực tuyến tại Việt nam từ năm 2014 đến hiện tại. Chúng tôi đã khám phá ra rằng học trực tuyến giúp cho:

• Với học sinh: tập trung hơn, tiết kiệm thời gian, chi phí, mức độ nguy hiểm do giao thông, hay trễ giờ, các học sinh thường đúng giờ hơn rất nhiều và hiệu quả trong làm bài tập gấp nhiều lần so với học trực tiếp. Các học sinh có thể nhận được bài đánh giá điểm số trực tiếp từ giáo viên bằng Email do đó các học sinh sẽ tự tin hơn và ít rụt dè sau thời gian học trực tuyến.
• Với giáo viên: dễ ra bài tập và bài tập có thể lưu trên hệ thống tạo thành dữ liệu cho học sinh và giáo viên xem đi xem lại. Bài giảng của giáo viên linh hoạt và giáo viên dễ rút ra kinh nghiệm từ những sai sót có thể có trong bài giảng cũ.
• Với ban giám hiệu: Giảm 70% nhân sự để kiểm soát nhân sự giảng dạy và việc dự giờ các lớp trực tuyến trở nên đơn giản hơn rất nhiều.
• Với phụ huynh: Dễ dàng giám sát con mình, kết quả minh bạch, dễ dàng thanh toán khóa học hay đăng ký khóa học trực tuyến.

Ưu điểm lớp học trực tuyến tổng quan: Chất lượng học tập cao hơn nhiều, lớp ít học sinh (khoảng 7 học sinh là tối đa).

LIÊN HỆ ĐĂNG KÍ CÁC KHÓA HỌC ONLINE

• Cách đăng kí các khóa học tại đây - hướng dẫn đăng kí Online
• Địa chỉ: Phòng 02, Lầu 08, Tòa nhà VIN-PEARL PLAZA, Số 561A, Đường Điện Biên Phủ,Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
• Fax: 02837252366 
• Email: miseduskillvn@gmail.com 
• Website: miseduskill.com 
• Hotline: 028 7304 5768 ​

​

Bleogroups